コンテンポラリー帳
アフリカに歴史を、わたしにしごとを。名前を英数でコメント反映。
2012年1月16日月曜日
2匹目
red sanpper2/3匹目は味噌マヨでホイル焼きにした。いくら海の魚で鯛のようでも、連日は飽きる。しかし、Wholeなので捌かなければいけない。平日の夜、仕事後にウロコ取って、エラ取って、内臓取って…とする気が起こらないであろうことは明らかなので、日曜中に消費だ。3匹目はどうする?というか、次からはやっぱり切り身を買いたい。
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