正解

ハード・ドリンカー女史との差し飲み前、去年の発見にもとづきラーメン、それも天一のこってりしたやつを食す。と、見事に酔わない、残らない。やっぱり大発見やったわ。

ちょっと調べてみたところ、油・脂肪分・乳製品などは消化がゆっくりなため、胃がアルコールを吸収するのを妨げてくれるらしい。仕事に復帰したら、飲まずに済むならそれが一番だが、やむを得ないときは“飲む前のチーズ”を習慣化しようと思う。